Methan

Halboffene Weidelandschaft im Spätherbst, geschaffen von den Heckrindern, die ganzjährig draußen leben - im Projekt Wilde Rinder Weiden an der Erft bei Neuss | Foto: Frank Vowinkel

Die Klima Kuh / Teil 2

1. Februar 202431. Januar 2024 Florian Schwinn 11 Kommentare

Auch hier die Warnung wieder vorab: Vorsicht, hier handelt es sich um Eigenwerbung! Es geht um mein jüngstes Buch „Die Klima Kuh“. In diesem zweiten Teil geht es darum, wie die Kuh als Landschaftsarchitektin und Retterin einer ursprünglichen mitteleuropäischen Naturlandschaft wirken kann.

Die Klima-Kuh

4. Januar 20244. Januar 2024 Florian Schwinn 33 Kommentare

Mit Kühen können wir viele kleine Welten retten oder auch neu erschaffen und zwei große Krisen bekämpfen: die Biodiversitätskrise und die Klimakrise.

Lügen über Landwirtschaft

15. Dezember 202214. Dezember 2022 Florian Schwinn 16 Kommentare

Nein, Lügen haben mitnichten kurze Beine. Ganz im Gegenteil. Sie kommen bisweilen mit Sieben-Meilen-Stiefeln daher oder spielen mit uns Hase und Igel: Ick bün all hier. Manchmal sind sie auch nur absichtsvoll erzählte Märchen.

Die Kuh-Klima-Lüge

6. Oktober 20227. Oktober 2022 Florian Schwinn 15 Kommentare

Kühe zerstören das Klima, weil sie das Treibhausgas Methan ausstoßen? Unfug, erklärt Florian Schwinn. Die Kuh-Klima-Lüge ist ein Märchen.

Auf dem dritten Weg – die Weidekuh

2. Dezember 202110. Juni 2022 Florian Schwinn 4 Kommentare

Das Narrativ des Agrarindustriellen Komplexes: Der Biolandbau braucht viel mehr Fläche, wenn er die gleiche Menge Lebensmittel erzeugen soll wie die konventionelle Landwirtschaft. Doch stimmt das überhaupt?